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裴爱华副主任医师

甘肃省武威肿瘤医院

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• 病情分析：
• 胆结石多是胆固醇聚集凝固的原因，核桃含有亚油酸可以降低胆汁中胆固醇的含量，避免胆结石的形成，而核桃中的不饱和脂肪酸又可以改善胆汁的成分，有利于结石的排出，胡萝卜汁也可以防止胆结石的沉淀，对排石有一定的辅助治疗作用，因此胆结石患者可以多食用。